Bugün itibariyle Ramazan ayının ilk haftasını geride bıraktık. İlk haftanın heyecanı, misafirlerin koşuşturması ve iftar menü planları ile oruca ve ramazan ayına tam anlamıyla uyum sağladık.
Şimdi ramazanın ikinci haftasında kaldığımız yerden devam ediyoruz. Sekizinci gün, bu yağmurlu günlerde içimizi ısıtacak ve soğuk algınlığına karşı bizi güçlendirecek bir çorba ile iftar menümüze başlıyoruz. Ardından klasik bir bakliyat yemeği ve enfes tadı ve tokluğu ile ana yemek ile devam ediyoruz. Ve son olarak böyle güzel bir sofraya yakışır bir tatlı ile iftar menümüzü sonlandırıyoruz.
İşte size fikir vermesi amacıyla hazırladığımız Ramazan ayı. sekizinci gün iftar menüsü…
8. GÜN İFTAR MENÜSÜ
- yalancı tarhana çorbası,
- nohut yemeği,
- Özbek pilavı,
- turuncu revani
YALANCI TARHANA ÇORBASI
Bu yağmurlu günlerde içimizi ısıtacak ve gerçeğine hiç benzemeyecek lezzetiyle sıcacık bir başlangıç yapıyoruz. Yalancı tarhana çorbası, gerçek tarhana çorbasına birebir benzerliği ile sizi ve iftar sofrasındaki herkesi şaşırtacak.
Sadece isim yalancı: Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi
nohut yemeği
Nohut çorba yerine bile tercih edilebilecek bir yemektir. Besleyici ve doyurucu lezzeti ile mutfaklarımızda sıkça pişen nohut yemeği bu gün iftar menümüze eşlik edecek.
Her yönden güzel: nohut tarifi
ÖZBEK PİRİNÇ
Aynı tencerede pişen et, sebze ve pilavın süper uyumu sizi mest edecek. Özbek pilavı tanımını klasik pilavdan farklı olarak nohut yemeğinin yanında mutlaka denemelisiniz.
İftar sofralarının yıldızı olacak: özbek pilavı tarifi
TURUNCU REVANI
Böylesine güzel bir iftar yemeğinin yanına mis kokulu bir şerbetli tatlının çok yakışacağını düşündük. İftar sonrası taze bir çay ve portakal revani günün tüm yorgunluğunu üzerinizden atacak ve sizi ailenin diğer fertleri ile bir tabak daha yemek için sıraya sokacaktır.
Krema ve dondurma ile: portakal revani tarifi
Afiyet olsun!
